血糖値のコントロールがニキビ予防の肝だと思う

　ここ１週間，砂糖を一切口にしていない．そしてここ４日間，新たなニキビができていない．

血糖値の急上昇を防ぐことが，ニキビ予防で最重要なのではないかと感じ始めている．

　この１週間気をつけて実行していること

・砂糖を含む食品を食べない（砂糖は血糖値を急上昇させる）

・間食をしない（空腹状態で糖質を摂取すると血糖値が急上昇する）

・サラダ→肉→飯の順で食べる（糖質の摂取を最後にして血糖値の上昇を緩やかにする）

・サラダはものすごくよく噛む（腸壁からの糖質吸収を阻害するためには細かくなきゃ無意味）

・麺類・パン・小麦製品を食べない（高いGIかつグルテンを含むため）

・乳製品を食べない（乳糖の分解ができないと自分で思っている）

・FODMAP食材を食べない（消化できない糖類．たまねぎ・ごぼうなどなど）

いろいろ書いたが，「食べているもの」を記述するほうが簡単だ．

・サラダ．．．キャベツ・ニンジン・大根・ブロッコリー・水菜くらい．ドレッシング無．

・肉と卵．．．豚肉（ロース，バラ）と卵１つを茹でて，塩・オリーブオイルをかける．

・ご飯．．．．白米，雑穀米を混ぜたものなど．小さい茶碗に軽く１杯．おかわりしない．

・デザート．．冷凍バナナ．１日２本くらいまで．必ず食後すぐ．間食としては食べない．

以上．この４種類のメニューを毎食食べ続けている感じだ．

これを，この順番で食べていく．

特に，最初のサラダはよーく噛んで食べる．

現時点で，肌の調子がかなり落ち着いてきている．これをあと１週間２週間続けてみて，さらに様子を見てみたい．